Unser Speisekarte
Auf der Tageskarte vor Ort finden sie zusätzliche saisonale Gerichte.
Vorspeisen
Reibekuchen kleine Portion - 2 Reibe- gr. Portion 3 Reibekuchen-
€0.00
mit gebratener “Flönz“
(Blutwurst), Röstzwiebeln ( 2 Stück; kl.Portion € 13.50/ 3 Stück; gr. Portion €15.90)
oder hausgebeiztem Lachs mit Senf-Dillsauce
(2 Stück; kl. Portion € 16.80 / 3 Stück gr. Portion € 18.90)
oder angemachtem Tatar " Zünftig"
( 2 Stück, kl. Portion 1490 € / oder gr. Portion / 3 Stück 17.30)
oder " Mix" Lachs und Tatar kl. 16.50 €/ gr. 18.80 €
Matjesfilet "Kölsche Art"
€11.50
auf Apfelscheiben
mit Schwarzbrot angerichtet, Preisselbeeren & Zwiebelringen
Vegetarisch
Gebackener Ziegenkäse im Brick Teig an Salat
€13.50
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
€15.80
Salat
Asiatische Frühlingsrollen (Hausgemacht, Vegan)
€14.50
mit Dipp an Salat
Hauptgänge
Köstliche Vielfalt:
Cordon Bleu (vom Jungschweinrücken) mit Schinken und Käse gefüllt
€18.90
Pommes frites und Salat
Alternativ: vom Kalbsrücken (€ 24.90)
„Jägerschnitzel“ nach Art des Hauses (vom Jungschweinrücken)
€18.90
mit frischen Rahmchampignons und Röstzwiebeln, Pommes frites, Salat
Alternativ: vom Kalbsrücken (€ 24.80)
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken)
€24.90
Pommes frites, Salat
Ehrenfelder Senfrostbraten (vom Jungschweinrücken)
€19.80
mit Senf bestrichen und einer Zwiebelkruste fein rosa gebraten
mit Bratkartoffeln und Salat
Alternativ: vom Rumpsteak (€ 26.80)
Rumpsteak „Kölsche Versuchung“ mit Röstzwiebeln und gefüllter Lachsrolle
€29.50
mit Sahnemeerrettich, Bratkartoffeln und Salat
Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce
€21.90
Spätzle, Apfelkompott
Kalte Speisen
Hausmacher Sülze
€14.90
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
Roastbeef (kalt)
€21.90
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
Chef- Salat - verschiedene Salate in Sauerrahm
€16.50
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Dessert
Gemischtes Eis, drei Kugeln
€6.00
Walnuss Eis mit Eierlikör und Sahne
€8.50
Creme Brulée
€7.90
mit heißen Kirschen
Apfelstrudel mit lauwarmer Vanille-Sauce
€8.60
Hausgemachte Schoko-Tarte
€8.80
mit Eis
Unsere Standardkarte kann jederzeit variieren
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